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維羅納的-檸檬羊
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繼莎士比亞劇本 取維羅納為場景後有
-在維羅納平靜生活的一隻羊...咩~咩!
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優酪乳疏打白吐司

達姆的是甜的, 羊做的是原味白吐司:)

出來效果還不錯呢!非常之軟~^^

下雨天的"三點三"(十五分): 吃一件"油占多"(奶油果醬吐司)~^^ 一掃午餐的難吃感受和雨天的灰色心情...@.@

高筋粉 350克 低筋粉 200克

啤酒酵母 20克(溶於1茶匙糖和水50克水內)

糖 2大匙

鹽 5克

優酪乳 300克

水 100克

疏打粉(Baking soda) 1 平匙

這次沒放油份啊!^^ 所以外面有點脆~

***吐司面羊塗了加了少許糖粉的蛋液(出來會有少許硬面質感), 這樣上面的色較美^^ 180度 35分鐘 焗出兩條

拉開的樣子

如雲輕軟的質感~:)

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