追蹤
維羅納的-檸檬羊
關於部落格
繼莎士比亞劇本 取維羅納為場景後有
-在維羅納平靜生活的一隻羊...咩~咩!
  • 69000

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

是日點心

牛油(台:奶油) 110克

糖粉240克

成熟香蕉 1 大隻(去皮後約140克)

肉桂粉 1- 2 大匙 (隨意加減)

花生適量

麵粉 2 杯(約300克) , 鹽 半茶匙,  疏打粉(baking powder) 2茶匙

1. 先把牛油糖粉拌成糊狀, 拌入肉桂粉和搗爛了的香蕉肉, 拌勻, 備用。

2. 麵粉、鹽、疏打粉一起過篩分2-3次拌入 (1. )內

3. 拌入略切烤香了的花生(羊是買超市包裝:烤好加了鹽的即食小食花生)

4. 在鋪了烤紙的烤盤內用匙放上適量麵糰, 要有距離啊!因為會發大(做大圓形的, 一盤約 6 個)

***羊第一次做時放太近, 所以溶成一大片:( , 烤盤放太低...底焦面不熟...又,  沒看火...給烤焦了~:P

5. Gas 烤箱計以170-180度火烤15分鐘, 用大烤箱者, 烤盤不可放太低, 放在上面第二格, 留意火候...看到週邊有啡黃色就算烤好了。

終於做到曲奇了 ^.^ 樣子普通可是香蕉味重~很好吃!:)

相簿設定
標籤設定
相簿狀態