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維羅納的-檸檬羊
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繼莎士比亞劇本 取維羅納為場景後有
-在維羅納平靜生活的一隻羊...咩~咩!
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羊的中菜習作

雞腿肉等不了Rainy的菜譜了, 星期六買的...今天不吃要過期了~

;q 好吧, 那羊就來亂做一通吧!

Rainy 師傅....請看看有沒有做不妥的地方, 請指點指點;P

先來張漂亮照片騙騙大家....

雞腿肉兩件去骨, 怕肥所以去皮, 又怕不香所以切剩半塊...古古怪怪:P

羊的"雷公鎚" @.@

打到它不似雞型^^ , 以椒、鹽、日本清酒(羊裝聰明放的, 也不知該不該放~)粟粉先腌一下~

再浸蛋汁

沾上粟粉...看來沾太多了:P

半煎炸去~ 第一件第一次煎切開後好像有點生, 又放回去炸...^^'

第二件掌握了時間...所以OK!熟透^^

切好上碟侍用~

調檸汁, 有糖, 醋, 檸汁半個(好像有點太多了:P), 檸檬片~

煮汁去也~加生粉水打"獻" ...可是太"桀" 又加了些醋~ 真是一筆胡塗獻!:P

淋上"獻汁" , 樣子好像還蠻吸引....................................................^^' 汗

可是啊一吃........................@.@...............................哇!很酸! 連忙把汁用刀去掉~

炸雞件還素可以吃了啦!^^'

到底Rainy的擰檬雞怎樣煮呀?

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